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Ernährung - Kochen

Bitte bei der Anmeldung zu Kochkursen Unverträglichkeiten, Allergien und ggf. Vegetarier mit angeben, dann kann das bei der Rezeptauswahl berücksichtigt werden.

3.40 Burger, Burger, Burger

Dass Burger auch durchaus schmackhaft in vielerlei Varianten auf den Teller kommen können, will dieser Kochabend zeigen. Mit Hackfleisch, Hühnchen, Wild und auch mal vegetarisch oder süß! Mal sehen was man so zwischen die Brötchen kriegt…

Bitte mitbringen: scharfes Messer, Trockentuch, Getränk und Restebehälter

Sa. 21.03.20

11.00 – 14.00 Uhr

Küche

Grundschule Felde

Gebühr: 9,00 €

zzgl. 12,00 € Kochgeld/Kopien

André Weidtkamp

3.41 Tapas, Fingerfood uns Antipasti

Schon beim Gedanken an die kleinen Leckereien läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Spanische Tapas wie wir sie vom letzten Sommerurlaub kennen – Italienische Antipasti wie beim letzten romantischen Essen beim Italiener um die Ecke und kleine Häppchen für die Finger aus aller Welt…

Bitte mitbringen: scharfes Messer, Getränk, Trockentuch und Restebehälter

Di. 21.04.20

18.30 – 21.30 Uhr

Küche

Grundschule Felde

Gebühr: 9,00 €

zzgl. 10,00 € Kochgeld/Kopien

André Weidtkamp

 

3.42 Salate

Wunderbare, leckere, leichte Salate mit und ohne Fleisch und Kombinationen, die einen auf den ersten Blick nicht einfallen würden. Einfach mal überraschen lassen und die nächsten Gäste mit besonderen Salaten faszinieren.

Bitte mitbringen: scharfes Messer, Getränk, Trockentuch und Restebehälter

Di. 23.06.20

18.30 – 21.30 Uhr

Küche

Grundschule Felde

Gebühr: 9,00 €

zzgl. 10,00 € Kochgeld/Kopien

André Weidtkamp

3.44 Ganz ohne Fleisch

Aus ernährungspysiologischer Sicht ist es ratsam nicht zu viel Fleisch und Wurstwaren zu verzehren, um einen niedrigen Cholesterinspiegel im Blut zu erreichen. Wir wollen gesunde und leckere Gemüsegerichte kreieren, ausgewogene Vorspeisen und herzhafte Hauptgerichte – zum Teil auch mit Fisch - zubereiten.

Bitte mitbringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk, Restebehälter

Fr. 24.04.20

18.00 – 21.00 Uhr

Küche

Grundschule Felde

Gebühr: 9,00 €

zzgl. 9,00 € Kochgeld/Kopien

Kerstin Buschmann